Im Kochbuch der New-York-Times-Foodredakteurin Melissa Clark warten ganze 100 Rezepte nur darauf, ausprobiert und getestet zu werden. Ob vom Backblech,...
Von Kaspressknödel über Krautwickel bis hin zum gegrillten Veggie-Burger und einem Grünkern-Wurzelgemüse-Salat – im Kochbuch „Deftig vegetarisch – schmoren, backen,...
Oft bleibt von einem Bund frischem Porree einiges übrig. Damit nichts schlecht wird, kannst du das Gemüse auch einfrieren. Roh und auch gefroren – beides ist möglich. Lauch roh einfrieren...
Der pfeffirige Geschmack des Bohnenkrauts passt nicht zu Gerichten mit grünen und weißen Bohnen. Sehr gut dagegen passen die frischen Kräuter zu Braten von Rind und Lamm. Ebenso zu deftigen...
Dass Spargel extrem lecker ist, ist ja nichts neues. Dass die grünen und weißen Stangen aber auch jede Menge Vitamine liefern, ist vielleicht nicht immer ganz klar. Was alles in diesem...
In unserem ausführlichen Test der Tefal Snack Collection haben wir bereits Erfahrungen mit der Platte für belgische Waffeln gesammelt. Ruckzuck ist das Gerät vom Waffeleisen zum Sandwichmaker umgebaut. Beide Platten...
Frische Waffeln am laufenden Band – das ist mit dem Doppel-Waffeleisen Unold 48241 möglich. Die beiden nebeneinander angeordneten Backplatten verdoppeln...