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          Endlich wieder deftig-süße Winterzeit! Wenn es draußen kalt ist, gönnen wir uns deftige Gerichte. Außerdem schmecken frische Waffeln und süße Nachspeisen doch gerade dann am besten.

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          Lactosefreie Waffeln Rezept

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Buchtipps: Süddeutsche Küche – 9 Kochbücher für Hobbyköche

Mehr als Brez­eln und Maul­tasch­en Gegensätzliche Vielfalt – das zeichnet die süd­deutsche Küche aus. Vom sonnen­verwöhnten, mit Hitze­rekorden bedachten Ober­rhein­graben im Westen Baden-Würt­tem­bergs bis zum kargen Hoch­gebirge der Ost­alpen in Bayern mit...
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Buchtipp: Frisch aus der Dose: 50 Rezepte und Geschichten vom Fisch

Buchtipp Die Idee Ich mag schnelle Küche, die zum Alltag passt. Die Idee, bereits fertigen Fisch aus der Dose mit frischen Zutaten zuzubereiten, klingt erstmal ernüchternd, dann aber ganz gescheit...
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Buchtipps: Streetfood-Kochbücher, sehr empfehlenswert

Essen zum Mit­nehmen ist einfach und schnell zu­be­reit­et Früher hieß es Zwischenmahlzeit, dann Inbiss, dann Snack, heute heißt es Streetfood....
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Koch­büch­er für Seg­ler: kom­büs­en­taug­lich­e Emp­fehl­ung­en

Genuss pur auf dem Wasser Kochen in Segelbooten, Yachten und Motorbooten stellt Herausforderungen: die Küche, in Seefahrersprache Kombüse genannt, ist...
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Buchtipps: Poké-Kochbücher – Fisch-Bowls, die schmecken

Poké, Ceviche & Sashimi (Genuss im Quadrat). Gebundene Ausgabe mit 80 Seiten. Erschienen beim Hädecke Verlag am 30.03.2018. The Big...
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Buchtipps: Beste Brotbackbücher für selbst gebackene Brote – 8 Tipps

Da weiß man, was drin ist Brote selbst zu backen ist nicht nur ein herr­liches Ver­gnüg­en, wenn die frisch ge­backenen...
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Buchtipps: 11 Yoga-Kochbücher für Meditation, Geist und Körper

„Lass Nahrung eure Medizin sein“ Vom griechischen Arzt Hippokrates ist der Ausspruch „Lass die Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung!“ überliefert. Er unterstreicht die Achtsamkeit, die Yoga-Praktizierende gegenüber...
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Buchtipps: Norddeutsche Küche – 9 tolle Kochbücher

Es muss nicht im­mer Fisch­­bröt­chen sein Bodenständig, weitgehend ursprünglich und reich an beliebten Leckereien wie „Birnen, Bohnen und Speck“, „Snuten un Poten“ und die „Saure Rolle“ ist die norddeutsche Küche. Sie...
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Buchtipp: Das Ein­händ­er­koch­buch: Das schaffe ich doch mit links!

Buchtipp Die Idee Das „Einhänderkochbuch“ wurde aus der Praxis für die Praxis geschrieben. Der Autor Nick Tschirner kann seit einem...
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Buchtipp: Abnehmen mit Smoothies: Natürlich schlank mit den Power-Drinks

Buchtipp Smoothies zum Schlankwerden Smoothies sind pürierte Blätter und Früchte von Obst und Gemüse, die mit verschiedenen Zutaten verfeinert und...
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