Weniger Plastik im Alltag: Wie ihr Waschmittel, Spülmittel & Allzweckreiniger selbst herstellt
Nicht nur Unterwegs auch Zuhause gibt es Möglichkeiten, plastikfrei zu leben, zum Beispiel mit selbst hergestelltem Wasch- und Spülmittel.
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Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch ist da: Speisen wie die Crawley’s
Es ist da – das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch mit 125 Rezepten aus der britischen Erfolgsserie und jeder Menge Hintergrundinformationen und tollen Bildern.
Nachhaltigkeit in der Küche: 9 wirklich umweltfreundliche Produkte
Ob Zuhause oder unterwegs, ob in der Küche oder im Badezimmer – wir sollten einfach überall darauf achten, nachhaltige Produkte zu verwenden und unnötigen Müll zu vermeiden. Mit diesen neun Küchenhelfern gelingt das ganz wunderbar.
Meal Prep: Rezepte zum Vorkochen und Aufwärmen
Du möchtest dir nach Feierabend den stressigen Besuch im Supermarkt ersparen? Ständig Mahlzeiten liefern lassen ist aber ebenso wenig eine Option wie immer abends Essen gehen. Und trotzdem möchtest du dich gesund und ausgewogen ernähren? Dann heißt das Zauberwort: vorkochen! Das sieht Caroline Pessin ganz genau so und deswegen ist die...
Wasserkocher entkalken: Hausmittel wie Essig, Zitrone und Asperin im Test
Ein stark verkalkter Wasserkocher erhitzt langsamer und benötigt somit auch mehr Strom. Wir zeigen wie effektiv Hausmittel wie Essig, Zitrone, Kola, Asperin und Zitrone sein können.
Rosenkohl zubereiten: Tipps zum würzen, dünsten, putzen und aufbewahren
Rosenkohl ist ein köstliches Wintergemüse. Ob als Beilage, in Aufläufen oder püriert in Suppen: Wir zeigen dir, wie sich das Wintergemüse am besten zubereiten und würzen lässt.
Wasserkocher ohne Plastik? Gibt es! Aus Glas und Edelstahl
Leider verbirgt sich auch in vielen Wasserkochern aus Edelstahl Plastik im Innenleben. Meistens in Form eines Kalkfilters oder im Deckel. Keine Frage, dass die Suche nach einem plastikfreien Wasserkocher schnell in Frustration enden kann. Es scheint nur die Marke Ottoni zu geben, die Wasserkocher herstellen, in denen das Wasser nicht...
Rotkohl verarbeiten & einfrieren – Blaukraut zubereiten & aufbewahren leicht gemacht
Klassisch wird Rotkohl als Gemüsebeilage geschmort und schmeckt gut zu Ente und Gans, Wild aber auch anderen Fleischsorten. Wenn die Rotkohlblätter groß genug sind, lassen sie sich (zuvor blanchiert) als Kohlrouladen füllen. Rotkohl lässt sich ebenso roh zubereiten, lecker als Salat mit Walnüssen oder ausgelassenem Speck. Zubereitung: So schneidest du...
Diese Wasserkocher sind BPA-frei
Produkte werden immer häufiger mit dem Merkmal „BPA-frei“ gekennzeichnet. Warum sollte das ein wichtiges Merkmal sein? Ist BPA wirklich so schädlich? Was genau ist BPA überhaupt? In diesem Artikel wollen wir darüber aufklären, was BPA eigentlich ist, warum es als Merkmal gilt und welche Wasserkocher kein BPA enthalten. Bisphenol-A BPA...
Das Geheimnis perfekten Geschmacks: Tipps von Spitzenkoch Heiko Antoniewicz
Klassischer Geschmack in einer neuen Dimension: AEG-Spitzenkoch Heiko Antoniewicz verrät, wie man mit Kreativität und modernen Kochtechniken neue Geschmacksvariationen und intensive Aromenspiele auf den Teller zaubert.