Dörren: Vitaminreich, kalorienarm, praktisch
Obst, Gemüse, Kräuter, Fisch, Fleisch – alle möglichen Lebensmittel lassen sich dörren. Was beim Dörren eigentlich passiert, welche Vorteile diese Methode mit sich bringt und welche Fehler ihr besser vermeidet – das verraten wir euch in diesem Beitrag.