Aktuelle Artikel rund um Küche und Genuss im Magazin

So wird deine Küche wohnlicher

Schon immer war die Küche Dreh- und Angelpunkt jeder Wohnung. Daher ist es umso wichtiger bei der Einrichtung keine Kompromisse einzugehen. So kommt auch in deine Küche ein besonderer Gemütlichkeitsfaktor. Tipp Nr. 1: Moderne Küchengeräte, die den Unterschied machen Wenn du an moderne Küchenausstattung denkst, kommst du sicherlich schnell auf schicke...

Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch ist da: Speisen wie die Crawley’s

Es ist da – das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch mit 125 Rezepten aus der britischen Erfolgsserie und jeder Menge Hintergrundinformationen und tollen Bildern.

Holzherd – Funktionsweise, bauliche Voraussetzungen und Leistung

Früher hat man in privaten Räumen oft mit einem Holzherd gekocht und geheizt. Dann kamen elektronische Herde und verdrängten die traditionellen Holzherde. Heutzutage nutzen wieder mehr Menschen klassische Holzöfen, denn das Kochen und Backen mit Feuer hat einige Vorteile. Aber was ist eigentlich ein Holzherd und wie funktioniert er? Kann...

Wie serviert man das perfekte Bier wie in einer Kneipe?

Prost, Bierliebhaber! Sind Sie bereit, das Geheimnis zu lüften, wie Sie zu Hause das perfekte Bier wie in einer Kneipe servieren können? Nun, nehmen Sie Ihren Bierkrug zur Hand und machen Sie sich bereit für eine unterhaltsame Reise voller Schaum, Geschmack und dem erfrischenden Aroma eines frisch gezapften Bieres. Vergessen...

Küchen-Stil: Das ist jetzt angesagt

Gemütlichkeit ist in letzter Zeit der Trend in der Küchendekoration und bringt diesem Raum der Geselligkeit und Zuneigung unglaubliche Trends, die das Wohlbefinden in den Mittelpunkt dieser Vorschläge stellen.

Dörren: Vitaminreich, kalorienarm, praktisch

Obst, Gemüse, Kräuter, Fisch, Fleisch – alle möglichen Lebensmittel lassen sich dörren. Was beim Dörren eigentlich passiert, welche Vorteile diese Methode mit sich bringt und welche Fehler ihr besser vermeidet – das verraten wir euch in diesem Beitrag.

Weniger Plastik im Alltag: Wie du Waschmittel, Spülmittel & Allzweckreiniger selbst herstellst

Nicht nur Unterwegs auch Zuhause gibt es Möglichkeiten, plastikfrei zu leben, zum Beispiel mit selbst hergestelltem Wasch- und Spülmittel.

Nachhaltigkeit in der Küche: 9 wirklich umweltfreundliche Produkte

Ob Zuhause oder unterwegs, ob in der Küche oder im Badezimmer – wir sollten einfach überall darauf achten, nachhaltige Produkte zu verwenden und unnötigen Müll zu vermeiden. Mit diesen neun Küchenhelfern gelingt das ganz wunderbar.

Meal Prep: Rezepte zum Vorkochen und Aufwärmen

Du möchtest dir nach Feierabend den stressigen Besuch im Supermarkt ersparen? Ständig Mahlzeiten liefern lassen ist aber ebenso wenig eine Option wie immer abends Essen gehen. Und trotzdem möchtest du dich gesund und ausgewogen ernähren? Dann heißt das Zauberwort: vorkochen! Das sieht Caroline Pessin ganz genau so und deswegen ist die...

Wasserkocher entkalken: Hausmittel wie Essig, Zitrone und Asperin im Test

Ein stark verkalkter Wasserkocher erhitzt langsamer und benötigt somit auch mehr Strom. Wir zeigen wie effektiv Hausmittel wie Essig, Zitrone, Kola, Asperin und Zitrone sein können.