Rezept für Nussecken mit dunkler Schokolade
Im Handumdrehen fertig und damit ideal für spontane Besucher – die Rezepte im „Last Minute Baking“ Backbuch.
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Alle Beiträge von Stefanie
Eigentlich backt Stefanie ja viel lieber als zu kochen. Von so einem Kuchen hat man schließlich viel länger etwas als von einem stundenlang zubereiteten Gericht. Und trotzdem durchforstet sie am Wochenende liebend gern Pinterest und ist immer auf der Suche nach einfachen und gleichzeitig leckeren Gerichten. Auf Kuechentipps.de schreibt sie über beides – ihre Back-Leidenschaft und Koch-Erfahrungen.
Rezept für Mini-Berliner am Spiess
Die über 30 Rezepte im Backbuch „Last Minute Baking“ sind im Nu fertig und benötigen nur wenige Zutaten.
Rezept: Süsse Süßkartoffelscheiben – im Ofen geröstet
Süßkartoffelpommes, aus dem Ofen oder Süßkartoffelstampf – kennen wir alles. Süsse Scheiben aus Süsskartoffeln wie die von Katharina Küllmer sind...
Rezept für ein pikantes Edamame-Avocado-Sandwich
Katharina Küllmer kocht, fotografiert und schreibt voller Leidenschaft und mit viel Hingabe.
Rezept: Rote-Bete-Pesto
Gerade um diese Jahreszeit, wenn es draußen ungemütlich und so langsam frostig wird, brauchen wir etwas, das uns von Innen...
Nachhaltigkeit in der Küche: 9 wirklich umweltfreundliche Produkte
Ob Zuhause oder unterwegs, ob in der Küche oder im Badezimmer – wir sollten einfach überall darauf achten, nachhaltige Produkte...
KitchenAid Artisan im Test: Hefeteig für Zimtzupfbrot
Die KitchenAid ist nicht einfach nur eine Küchenmaschine, die viele Talente mitbringt. Diese Küchenmaschine ist ein echtes Designerstück. Deswegen feiert...
Meal Prep: Rezepte zum Vorkochen und Aufwärmen
Du möchtest dir nach Feierabend den stressigen Besuch im Supermarkt ersparen? Ständig Mahlzeiten liefern lassen ist aber ebenso wenig eine Option wie immer abends Essen gehen. Und trotzdem möchtest du dich...
Für’s Immunsystem: Möhren-Ingwer-Zitronen-Shots
Sobald eine Erkältung anrollt, macht sich Katharina Küllmer den Möhren-Ingwer-Zitronen-Shot aus ihrem Buch „Aromenfeuerwerk – Vegetarisch – Die neue grüne Küche„.
Rezept: Peanutbutter Energy Balls
Energy Balls sind Power-Lieferanten Nummer eins. Man kann die Energy Balls abwandeln, mehr verschiedene Nüsse verwenden oder mit den Pulvern...