Im Kochbuch der New-York-Times-Foodredakteurin Melissa Clark warten ganze 100 Rezepte nur darauf, ausprobiert und getestet zu werden. Ob vom Backblech,...
Von Kaspressknödel über Krautwickel bis hin zum gegrillten Veggie-Burger und einem Grünkern-Wurzelgemüse-Salat – im Kochbuch „Deftig vegetarisch – schmoren, backen,...
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen 150 g Bacon 2 Bund Schnittlauch 2 Bund Petersilie 40 g Butter 1 kg Kartoffeln 700 g Kabeljaufilet 3 EL Zitronensaft Meersalz Pfeffer, frisch gemahlen...
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen als Beilage 1 Knoblauchzehe 30 g Butter 6 – 8 kleine, rohe, geschälte Kartoffeln Salz Pfeffer, frisch gemahlen 250 ml Sahne Muskatnuss, frisch gerieben Zubreitung...
Rezepttipp Zutaten Für 1 Laib Früchtebrot 3 Eier 125 g Zucker 150 g Haferflocken „Instant“ 6 g Backpulver (1 geh. Tl.) 1 Fläschchen Rumaroma 125 g Trockenpflaumen 125 g getrocknete...
Tipp Diese leckere Weihnachtsgans passt gut zu kalten Wintertagen und ist auch nicht zu schwer. Sie passt auch zum Martinstag im kühlen Herbst. Zutaten 1 Gans 3 Äpfel 5 Nelken...