Bald ist wieder Spargelsaison. Deshalb haben wir hier auch die ultimativen Tipps für euch, woran ihr erkennt, dass die grünen oder weißen Stangen auch frisch sind. Und natürlich gibt es auch ein leckeres Spargel-Rezept nämlich einen Himbeer-Spargel-Salat.
Und hier findet ihr jetzt ein leckeres Rezept für einen extrem einfachen Himbeer-Spargel-Salat!
Zuerst den Spargel sowie die Himbeeren waschen. Den Spargel in häppchengroße Stückchen schneiden und anschließend auf einem Teller anrichten.
Nun geht's ans Dressing! Den Essig, das Öl und das Just Spices Spargel Gewürz miteinander vermengen. Das Ganze mit Pfeffer und Salz abschmecken und einfach über den Spargel-Himbeer-Mix geben. Fertig ist der leckere Salat!
Eigentlich backt Stefanie ja viel lieber als zu kochen. Von so einem Kuchen hat man schließlich viel länger etwas als von einem stundenlang zubereiteten Gericht. Und trotzdem durchforstet sie am Wochenende liebend gern Pinterest und ist immer auf der Suche nach einfachen und gleichzeitig leckeren Gerichten. Auf Kuechentipps.de schreibt sie über beides – ihre Back-Leidenschaft und Koch-Erfahrungen.