Im Kochbuch der New-York-Times-Foodredakteurin Melissa Clark warten ganze 100 Rezepte nur darauf, ausprobiert und getestet zu werden. Ob vom Backblech,...
Von Kaspressknödel über Krautwickel bis hin zum gegrillten Veggie-Burger und einem Grünkern-Wurzelgemüse-Salat – im Kochbuch „Deftig vegetarisch – schmoren, backen,...
Rezepttipp Zutaten Für 2 Personen 2 Patissons à 500 g 2 Fleischtomaten 250 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl 200 g gemischtes Hackfleisch 1 EL grüne Pfefferkörner 2 EL...
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen Zutaten für die Sauce 125 g cremiger Frischkäse 2 EL Sahne 1 Bund Basilikum 1 Bund Petersilie 1 kleine Zwiebel Salz Pfeffer, frisch gemahlen Weitere...
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen 1 Zwiebel 1 kleines Päckchen TK-Suppengrün 3 EL Butter 400 g Risotto-Reis 100 ml trockener Weißwein 400 ml Gemüsefond 50 ml Sahne Salz Pfeffer, frisch...
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen 2 Hand voll junge Taubnesselblätter und -triebe 300 g Kartoffeln, mehlig kochend 1 Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl 750 g Hühnerbrühe 200 ml Schlagsahne Muskatnuss Salz...