Küchengeräte

Wiegen ohne Waage

Die Situationen, ohne eine Waage etwas wiegen zu müssen, sind sehr vielfältig. Mal ist die Waage kaputt, ihre Batterien leer, oder sie ist zu ungenau bei geringen Mengen. Doch Flüssigkeiten,...

Nicer Dicer Fusion smart Gemüseschneider von Genius im Test

Testbericht Der Nicer Dicer von Genius (auf deutsch: der „nettere Zerschneider“) stückelt Gemüse, Fleisch und Käse mit einer Handbewegung sofort...

Gerätetipps: Eier und dazu nützliche Küchenhelfer

Eier in der Nahrung Eier sind beliebt in unserer Nahrung. Als gekochte Eier, als Spiegeleier, Rühreier, pochierte Eier und in...

Gerätetipps: Hilfreiche Küchengeräte für Einhänder

Not macht erfinderisch Auch Menschen, die von Geburt an oder durch späteres Erwerben nur eine Hand gebrauchen können, kochen leckere,...

Alternativen zum Thermomix: 7 Empfehlungen

Küchenmaschinen mit Kochfunktion: die eierlegenden Wollmilchsäue? Der Thermomix von der Firma Vorwerk ist der Pionier und bis heute die Messlatte...

Testbericht: LotusGrill – (fast) rauchfreier Holzkohlegrill

Der Holzkohlegrill einmal anders konstruiert Das geht. Heraus kam ein in der Praxis überzeugender Tischgrill mit dem Namen LotusGrill. Er...

Gerätetipps zum Grillen von Burgern

Hmm… Burger! Sie sind einfach zuzubereiten, sie können nach Belieben belegt werden, sie zu grillen macht Spaß, sie schmecken sowohl...

Testbericht: Bianco Puro Standmixer

Top in Design, Komfort und Sicherheit und Ergebnis Wer bei einem Standmixer Wert nicht nur auf ein sehr gutes Ergebnis, sondern auch auf zeitloses Design, hoher Sicherheit und hohem Bedienkomfort...

Tranchieren: 7 Tipps für Hilfsmittel und Bücher

Tranchieren – gewusst, wie! Tranchieren bezeichnet das gekonnte Zerlegen von Fleisch, Fisch, Geflügel, Obst und Gemüse in ungefähr 1 cm dicke Scheiben, den sog. Tranchen. Wenn der Gastgeber den Braten,...

Testbericht: Rösle 12782 Knoblauchpresse

Testbericht Robust und ergiebig Nach einigem Ausprobieren von Knoblauchpressen kam mir die von Rösle unter. Und sie blieb. Die Presse...