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Garen

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Pute garen – Garzeit und Temperatur im Ofen

Garzeiten für eine Pute, ca. 3 kg Die Garzeiten können je nach Backofen und Qualität des Fleisches variieren. Herdart Temperatur ohne Füllung mit Füllung E-Herd 180° C 2,5 Stunden 3...
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Ente garen – Garzeit und Kerntemperatur für Entenbraten

Garzeiten für eine Ente, ca. 1,5 kg Die Garzeiten können je nach Backofen und Qualität des Fleisches variieren. Herdart Temperatur...
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Fenchel garen: kochen oder braten – so kannst du den Fenchel zubereiten

Die Garzeit für Fenchel beträgt etwa 8 bis 12 Minuten. Sie hängt davon ab, wie groß die Fenchelstücke sind, bzw....
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Champignons garen – Pilze braten in der Pfanne

Champignons behalten mehr von ihrem Eigengeschmack, wenn man sie ganz ohne Öl in einer antihaftbeschichteten Pfanne anbrät. Keine Angst, auch...
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Hähnchen garen – Garzeit und Temperatur für Hühnchen

Garzeiten für ein ganzes Hähnchen, ca. 1,2 kg Die Garzeiten können je nach Backofen und Qualität des Fleisches variieren. Herdart...
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Gans garen

Tipp 1: Garzeiten für eine Gans, ca. 4 kg Die Garzeiten können je nach Backofen und Qualität des Fleisches variieren....
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Schleie garen

Tipp 1 Schleie mit Salbei Fetten Sie eine feuerfeste Form mit Butter gut ein und legen Sie sie mit Salbeiblättchen...
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Zander garen

Tipp 1 Eine Anregung erhalten Sie mit dem folgenden Rezept: Zander in der Salzkruste.
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Brassen garen

Tipp 1: Goldbrasse in der Salzkruste Eine einfache Zubereitungsart, wenn Sie einen Ofen haben, der sich auf 300 Grad erhitzen lässt: Lassen Sie die Goldbrasse, 700 – 800 g schwer,...
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Aal garen

Tipp 1: Aal grün Den gehäuteten und in ca. 5 cm lange geschnittenen Aal in einem Sud aus 1/3 Wein...
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