Martin, Autor bei Küchentipps

Buchtipp: Vegane Vitalkost: Jungbrunnen und Lebenselixier

Buchtipp Die Idee Das Buch „Vegane Vitalkost“ der Autorin Britta Diana Petri bietet eine umfangreiche Einführung in die vegane Rohkost in Buchform mit fundierten Erläuterungen und Grundrezepten für viele verschiedene...

Buchtipp: Go raw – be alive! So schmeckt gesund

Buchtipp Rohkost-Kompendum für Einsteiger und erfahrene Feinschmecker Selten kommt es vor, dass einem Autor mit seinem ersten Buch ein großer...

Tranchieren: 7 Tipps für Hilfsmittel und Bücher

Tranchieren – gewusst, wie! Tranchieren bezeichnet das gekonnte Zerlegen von Fleisch, Fisch, Geflügel, Obst und Gemüse in ungefähr 1 cm...

It’s tea time: 10 Musiktipps für die Teepause

Tee erfrischt den Geist Jeder hat seine eigene Tea time, zu Deutsch „Teezeit“ oder „Teepause“. Ob man sich morgens, nachmittags...

Kochbücher für Männer und Helden: 10 empfehlenswerte Tipps

Frauen kochen anders – Männer auch Reichen nicht schon Kochbücher von Männern? Nee, denn sie sind ja für beide Geschlechter...

Pop-Musik zum Tisch: 10 Tipps für alle Geschmäcker

Der Spagat zwischen Stillsitzen und Tanzen Bei Pop-Musik zum Essen muss man etwas aufpassen, nicht CDs einzulegen, die fetzige Lieder...

Testbericht: Rösle 12782 Knoblauchpresse

Testbericht Robust und ergiebig Nach einigem Ausprobieren von Knoblauchpressen kam mir die von Rösle unter. Und sie blieb. Die Presse...

Buchtipp: Vegane Milch-Produkte aus Pflanzen selbstgemacht

Buchtipp Die Idee Veganer, Vegetarier und Menschen mit Laktoseintoleranz wollen oder müssen auf Milchprodukte verzichten. Doch welche Alternativen für Milchshakes, Sahne, Käse, Eis und Joghurt gibt es für sie? Überraschenderweise...

Testbericht: Emsa 508458 Spice Box Gewürzkartei

Testbericht Gewürze schnell lagern und finden Die kleinen Gewürzbehälter von Emsa sind total praktisch. Nach dem Auspacken und einmaligem Spülen können sie jedes Gewürz als Pulver oder in getrockneter Form...

Buchtipp: Rohvolution. Einsteigerprogramm in die Rohkost

Buchtipp Leichter Einstieg in die Rohkost-Ernährung Wer mit der rohköstlichen Ernährung liebäugelt, aber bisher sich durch Unwissenheit oder Unsicherheit gehemmt...

Alle Beiträge von Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.