Papayas schneiden
Um das Fruchtfleisch aus der Schale löffeln zu können, schneiden Sie die Papaya der Länge nach auf, entfernen die Kerne und beträufeln sie mit etwas Zitronensaft. Bevor Sie die Papaya...
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Papayas
Papayas verwenden
Tipp 1 Am besten schmecken Papayas frisch. Sie passen in Obstsalate, Eiscreme und Desserts sowie zu herzhaften Speisen. Ersetze zum...
Papayas aufbewahren
Tipp 1 Vollreife Papayas sollte höchstens noch zwei Tage kühl aufbewahren und dann verwenden. Dabei nicht unter 7 °C lagern!
Papayas nachreifen
Tipp 1 Noch nicht ganz ausgereifte Früchte können bei Zimmertemperatur nachreifen. Da sie beim Reifungsprozess Ethylen produzieren, ist es besser,...
Papayas einkaufen
Da Papayas in vielen Anbaugebieten das ganze Jahr über geerntet werden können, sind sie auch immer im Handel. Sie erhalten...
Rezept Frühlingsröllchen mit Papayafüllung
Zutaten für 4 Personen 200 g Fruchtfleisch von der Papaya 2 Frühlingszwiebeln 80 g Sojasprossen 2 EL Erdnussöl 1 Knoblauchzehe,...
Papaya Warenkunde
Aus der Familie der Melonenbaumgewächse stammt die Papaya und trägt deshalb auch den Namen Baummelone. Im südlichen Mexiko und Südamerika...