Physalis zubereiten
Tipp 1 Die orange-gelben Beeren schmecken roh als Obst, in süßen und herzhaften Salaten und als Tortenbelag. Auch Konfekt lässt sich aus ihnen herstellen. Außerdem können Sie Physalis als Kompott...
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Küchentricks
Cherimoya zubereiten
Tipp 1 Sehr gut schmeckt die Cherimoya frisch. Nach dem Entfernen der Kerne schneiden Sie das Fruchtfleisch entweder überkreuzt tief...
Kaktusfeige schälen
Tipp 1 Mit der Schale der Kaktusfeige sollten Sie vorsichtig sein, denn wenn die feinen Stachelhärchen darauf in Ihre Haut...
Physalis nachreifen
Tipp 1 Unreife, gelblich-grüne Früchte reifen auch bei Zimmertemperatur nicht mehr nach.
Cherimoya lagern
Tipp 1 Die Cherimoya gehört nicht in den Kühlschrank, sie sollte bei Zimmertemperatur lagern. Wenn die Frucht am Stielansatz bricht...
Litchi schälen
Tipp 1 Ziehen Sie zuerst den Stiel ab, dann ritzen Sie die Schale mit einer Messerspitze ein und pellen die...
Cherimoya nachreifen
Tipp 1 Unreife Früchte können bei Zimmertemperatur nachreifen. Legen Sie sie auf eine weiche Unterlage, weil Cherimoyas etwas empfindlich sind.
Litchi lagern
Tipp 1 Reife Litchis können Sie bei 10 Grad C im Kühlschrank bis zu zwei Wochen aufbewahren. Einige Tage halten sie sich zwar auch bei Zimmertemperatur, sollten dann aber bald...
Kaki nachreifen
Tipp 1 Bei Zimmertemperatur dauert es nur ein paar Tage, bis Kakis nachreifen. Es geht aber auch im Kühlschrank. Dort sind die Früchte etwa in zwei Wochen reif. Tipp 2...
Kaktusfeige nachreifen
Tipp 1 Zwar können Kaktusfeigen bei Zimmertemperatur nachreifen, was aber nur bedeutet, dass ihr Fruchtfleisch weicher wird. Der Geschmack verbessert...