Share Papayas verwenden Tipp 1 Am besten schmecken Papayas frisch. Sie passen in Obstsalate, Eiscreme und Desserts sowie zu herzhaften Speisen. Ersetze zum Beispiel die Melone zum Parmaschinken durch eine Papaya. Oder probiere...
Share Pampelmusen verwenden Tipp 1 Um das oft bittere Fruchtfleisch von Pampelmusen so zu essen, braucht es gern zusätzliche Süße, zum Beispiel von Agavensirup oder Zucker. Tipp 2 Du kannst die Zitrusfrüchte auspressen...
Share Passionsfrucht verwenden Tipp 1 Am einfachsten und sehr köstlich ist es, die Frucht auszulöffeln und so zu essen. Das Fruchtfleisch passt auch...
Share Gundermann verwenden Tipp 1 Gundermann würzt Salate, Suppen und Saucen, schmeckt aber auch klein geschnitten einfach so aufs Butter- oder Quarkbrot. Tipp...
Share Waldmeister verwenden Tipp 1 Am meisten wird Waldmeister zur Herstellung von Maibowle verwendet. Lassen Sie dafür ein Bund von dem Kraut etwa...
Share Guter Heinrich verwenden Tipp 1 Alle Gerichte, die sich mit Spinat zubereiten lassen, eignen sich auch für den Guten Heinrich. Ungewöhnlich, aber interessant,...
Share Hirtentäschelkraut verwenden Tipp 1 Wie Feldsalat können Sie die Blattrosetten des Hirtentäschelkrauts verwenden. Gut schmeckt ein Salat mit harten Eiern, gerösteten Sonnenblumenkernen und einer Vinaigrette. Tipp 2 Ebenfalls lassen sich die Rosetten...
Share Wegerich verwenden Tipp 1 Wie bei den meisten Wildkräutern passen auch Wegerich-Blätter klein geschnitten in viele Salate. Sehr gut schmeckt Tomatensalat mit Spitzwegerich. Tipp 2 Hustensaft aus Spitzwegerichblättern schmeckt nach fruchtigem Karamell....
Share Bachbunge verwenden Tipp 1 Die knackigen, rohen Blätter der Bachbunge passen gut in einen gemischten Salat, auch zusammen mit anderen Wildkräutern wie...
Share Sauerampfer verwenden Tipp 1 Nach dem Waschen können Sie die Sauerampferblättchen hacken oder in feine Streifen schneiden. Roh passt er zu Salaten....