Fenchel schneiden
Tipp 1 Je nach Verwendung kann die Fenchelknolle halbiert oder geviertelt werden, dabei am besten vom Stielansatz zur Wurzel hinschneiden. Da der Kern härter als die Schuppenblätter sind, kann er...
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Schneiden
Zwiebeln schneiden
Tipp 1: Feine Würfel herstellen: Geschälte Zwiebel längs halbieren. Längs in die Zwiebel Scheiben schneiden, so dass sie noch an...
Champignons schneiden
Tipp 1 Mit diesem Kniff haben Sie in kurzer Zeit feingeschnittene Champignons: Verwenden Sie einfach einen Eierschneider.
Biskuitboden schneiden
Tipp 1 Beim Durchschneiden von hohen Biskuitböden gibt es oft Probleme, mehrere gleichmäßige Böden entstehen zu lassen. Meine Tipps:Mit einem...
Tomaten schneiden
Tipp 1 Tomaten, die etwas weich sind, kann man vor dem Schneiden ungefähr 30 Minuten in kaltes Wasser legen. Sie...
Käse schneiden
Tipp 1 Wer hätte das gedacht: Erstaunlicherweise eignen sich stumpfe Messer zum Schneiden von Käse viel besser als scharfe. Auch...
Kräuter schneiden
Tipp 1 Um Kräuter zu schneiden sollte man statt eines Holzbrettchens besser eine Arbeitsplatte aus Kunststoff oder auch aus Marmor...
Rumpsteaks schneiden
Tipp 1 Rumpsteaks sind jeweils an einer Seite von einer festen Haut aus Bindegewebe und einer Fettschicht umgeben. Dieser Fettrand muss vor dem Braten sorgfältig mit einem scharfen Messer eingekerbt...