Tipp 1 Viele Kräuter wie Dill, Petersilie, Borretsch, Koriander und Thymian passen zum Kürbis. Ebenso kräftige Gewürze wie Ingwer und Curry. Tipp 2 In den berühmten „Pumkin-Pie“ gehören Nelken, ebenso...
Tipp 1 Kürbisse enthalten sehr viel Flüssigkeit, was für manche Zubereitungsarten ungünstig ist. Rösti, die Sie auch aus dem geraffelten Fruchtfleisch herstellen können, ist so ein Beispiel. Wenn Sie jedoch...