Rezept Lammköfte
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen 500 g Lammhack 1 Zwiebel, gerieben 4 Knoblauchzehen, gepresst 1/2 Bund glatte Petersilie, gehackt 1/2 Bund Koriander, gehackt 1 TL Edelsüßpaprika 1 TL Cumin, gemahlen...
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Grillrezepte
Rezept Rindersteaks mit Petersilienbutter
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen Zutaten für Rindersteaks 4 Rindersteaks aus der Lende, etwa 2,5 cm dick 1 EL geschmolzene...
Rezept Schweinekoteletts mexikanisch
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen 4 Schweinkoteletts, 2 cm dick 1 EL Honig 1 EL Olivenöl Salz 4 zerdrückte Knoblauchzehen...
Rezept Ananas-Limonen-Salsa
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen 1/2 Ananas 1 rote Chilischote 1 rote Zwiebel 2 EL Koriandergrün 1 Limette Salz Tabasco...
Rezept Garnelenspieße mit Sesam
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen 1 EL Sesam 1 EL Sesamöl 2 zerdrückte Knoblauchzehen 1 EL Sojasauce 1 EL Mirin...
Rezept Hähnchenbrust provenzalisch
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen 2 zerdrückte Knoblauchzehen 1 TL Kräuter der Provence schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 EL Senf...
Rezept Kartoffelspieße
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen 750 g neue, kleine Kartoffeln mit Schale 3 EL Olivenöl Salz Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen...
Rezept Kaninchenrückenfilets mit Aprikosensauce
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen Zutaten für Kaninchenrückenfilets 8 Kaninchenrückenfilets, je ca. 60 g Zutaten für Aprikosensauce 200g Aprikosenkonfitüre 2 cl Wasser 2 EL Mango-Chutney 1 TL feiner Meerrettich Salz...
Rezept Lammkoteletts mit Schalotten-Sauce
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen Zutaten für Lammkoteletts 4 Lammkoteletts (am besten Stielkoteletts) Pfeffer zum Würzen Zutaten für Schalottensauce 500 g Schalotten 2 EL Pflanzenöl 1 TL Sesamöl Salz 3...