Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen Zutaten für Rindersteaks 4 Rindersteaks aus der Lende, etwa 2,5 cm dick 1 EL geschmolzene Butter 1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Salz Zutaten für...
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen Zutaten für Lammkoteletts 4 Lammkoteletts (am besten Stielkoteletts) Pfeffer zum Würzen Zutaten für Schalottensauce 500 g Schalotten 2 EL Pflanzenöl 1 TL Sesamöl Salz 3...
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen Zutaten für Kaninchenrückenfilets 8 Kaninchenrückenfilets, je ca. 60 g Zutaten für Aprikosensauce 200g Aprikosenkonfitüre 2 cl Wasser 2 EL Mango-Chutney 1 TL feiner Meerrettich Salz...