Geflügel Mengenkalkulationen von Martin Kategorie: Küchentricks Tipp 1 Ganzes, ausgenommenes Tier pro Person: 300 – 400 Gramm. Tipp 2 Filet vom Geflügel ohne Knochen pro Person: etwa 150 Gramm. GeflügelMengenkalkulationen Erschienen am 14.07.2002 Martin Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren. Schreibe einen Kommentar! Antworten abbrechenKommentar * Name * E-Mail * Website