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Fische Mengenkalkulationen

von
Kategorie:
Fisch

Tipp 1

Von einem ganzen ausgenommenen Fisch mit Kopf und Gräten, pro Person: etwa 300 Gramm.

Tipp 2

Fischfilet roh, pro Person: etwa 180 Gramm.

Tipp 3

Fisch als Teil eines feinen Sechsgang-Menüs pro Person: 100 Gramm.

Erschienen am

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

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