Tipp 1: Was bedeutet Räuchern? Neben Trocknen und Einsalzen ist Räuchern eine der ältesten Methoden zur Konservierung von Fleisch, Geflügel und Fisch. Dabei wird dem Lebensmittel zum einen allmählich die...
Tipp 1 Wenn sich die Schale von Grapefruits schlecht lösen lässt, tauchen Sie die Frucht kurz in heißes Wasser. Die Schale lässt sich mühelos entfernen.
Tipp 1 Auch Küchenmesser, die „spülmaschinenfest“ sein sollen, gehören in die Maschine nicht hinein, weil sie dort viel schneller stumpf werden. Besser ist es, das Messer nach dem Gebrauch gleich...