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Bücher

Buchtipp: Das Original Heinz USA-Kochbuch

Buchtipp (H)einzigartige Rezepte mit dem amerikanischen Kult-Ketchup. Buchkritik von Martina Tschirner. Seinen 125. Geburtstag feiert „Heinz for the Tigers“ in diesem Jahr. Grund genug für ein Kochbuch mit dem Tomaten-Ketchup,...

Buchtipp: Die echte griechische Küche

Buchtipp 100 Originalrezepte der modernen griechischen Gourmetküche. Buchkritik von Martina Tschirner. Nichts gegen Tzatziki und Gyros, oftmals das erste, was...

Buchtipp: Formaggi d‘ Italia

Buchtipp Umfassendes Handbuch über 200 klassische Käsesorten aus Italien. Buchkritik von Martina Tschirner. Parmesankäse, Gorgonzola und Mozzarella kennen Sie bestimmt....

Buchtipp: Die chinesische Küche

Buchtipp Authentische Originalrezepte mit mehr als hundert Zutaten aus allen Provinzen Chinas vom einem Meisterkoch. Buchkritik von Martina Tschirner. Als...

Buchtipp: Das tapas Kochbuch

Buchtipp Eine reich bebilderte Einführung in die spanische Tapas-Küche. Buchkritik von Martina Tschirner. Tapas sind ein wesentlicher Bestandteil spanischer Lebensart....

Buchtipp: Noch mehr Modetorten

Buchtipp Das Dr. Oetker Erfolgsbuch mit Hits wie Lambadaschnitten und Ü-Eier-Kranz als Taschenbuch. Buchkritik von Martina Tschirner. Wer die leicht...

Buchtipp: Wein – Die praktische Schule

Buchtipp Alles über den richtigen Umgang mit einem der schönsten Genussmittel der Welt. Buchkritik von Martina Tschirner. Wie lagere ich Wein richtig? Wie alt kann er überhaupt werden? Was bedeutet...

Buchtipp: English Cooking

Buchtipp Einführung in die Geheimnisse und Traditionen der englischen Küche, dem schlechten Ruf zum Trotz!. Buchkritik von Martina Tschirner. Die...
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