Martin, Autor bei Küchentipps

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Buchtipp Die heißen Tage können kommen und mit diesem Buch erst recht. Verführerische Eisrezepte aus vielen verschiedenen Zutaten laden zum Probieren und Genießen ein. Die Autorin stellt neue Eiserlebnisse aus...

Kochbücher für Motorradfahrer: 5 wilde Empfehlungen

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Kochbücher für Musiker: 10 klingende Empfehlungen

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Buchtipp Empfehlung: absolut! Wer in Rohkost einsteigen möchte, sollte sich „Das große Rohkost-Buch“ von Angelika Fischer einmal ansehen. Die ausgebildete...

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Buchtipp: Trockenfleisch: Biltong, Jerky & Co selbst gemacht

Buchtipp Ein fast vergessenes Lebensmittel Trockenfleisch war einst Grundnahrungsmittel, bevor das elektrische Kochen seinen Siegeszug in die häuslichen Küchen trat. In unserer europäischen Küche erinnern heute nur noch wenige Gerichte...

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Alle Beiträge von Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.