Buchtipp: Meine Fischküche
Buchtipp Marianne Kaltenbachs Standardwerk der Fischküche als Taschenbuch. Buchkritik von Martina Tschirner. Als dieses Buch einst erschien, urteilte die Kochzeitschrift essen & trinken: „Das Geld ist gut angelegt, denn nach...