Pommes Frites fettärmer
Tipp 1
Frische Kartoffeln in 5 mm dicke Stäbchen schneiden. Backofen auf 250 Grad vorheizen und nur das Backbleck dünn mit Öl einpinseln oder noch besser einsprühen. Kartoffelstäbchen mit Pommes Frites-Würzmischung oder einfach nur mit Salz würzen. Für 20 Minuten ab in den Backofen, dabei einmal umdrehen. Herausnehmen, wenn sie knusprig und goldbraun sind und ohne Reue genießen!
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