Maronen einfrieren
Tipp 1
Bereits geschälte Esskastanien lassen sich auch einfrieren.
Die Früchte am besten zuvor kochen, aus der Schale befreien und ab ins Gefrierfach.
Zum Tipp „Maronen kochen“.
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Bereits geschälte Esskastanien lassen sich auch einfrieren.
Die Früchte am besten zuvor kochen, aus der Schale befreien und ab ins Gefrierfach.
Zum Tipp „Maronen kochen“.
Ich verfahre folgendermaßen: Maronen etwa 90min kochen, abseihen und aus der Schale lösen. Mit dem Blitzhacker pürieren und dann portionsweise in Behältern einfrieren. Sie können nach dem Auftauen für verschiedene Speisen wie frische verwendet werden. 3 Monate halten sie sich so auf jeden Fall.