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Alle Beiträge von Martina Tschirner

Buchtipp: Das tapas Kochbuch

Buchtipp Eine reich bebilderte Einführung in die spanische Tapas-Küche. Buchkritik von Martina Tschirner. Tapas sind ein wesentlicher Bestandteil spanischer Lebensart. Dementsprechend viele Variationen gibt es. Einfache „Deckelchen“ für die Sherrygläser...

Buchtipp: Formaggi d‘ Italia

Buchtipp Umfassendes Handbuch über 200 klassische Käsesorten aus Italien. Buchkritik von Martina Tschirner. Parmesankäse, Gorgonzola und Mozzarella kennen Sie bestimmt....

Buchtipp: Noch mehr Modetorten

Buchtipp Das Dr. Oetker Erfolgsbuch mit Hits wie Lambadaschnitten und Ü-Eier-Kranz als Taschenbuch. Buchkritik von Martina Tschirner. Wer die leicht...

Buchtipp: English Cooking

Buchtipp Einführung in die Geheimnisse und Traditionen der englischen Küche, dem schlechten Ruf zum Trotz!. Buchkritik von Martina Tschirner. Die...

Buchtipp: Kochzeit. Genial einfach

Buchtipp Schnelle, moderne Küche: Zubereitungszeit wählen, nur 4 Zutaten einkaufen und mit Basisprodukten kombinieren. Buchkritik von Martina Tschirner. Alexander Herrmann...

Buchtipp: Chaoten- Kochbuch

Buchtipp Sympathischer Kochkurs für Männer nach dem Motto „lieber bluffen statt sich zu blamieren!“. Buchkritik von Martina Tschirner. Wenn der kleine oder auch große Hunger um 10 Uhr abends kommt...

Buchtipp: Low Fat 30 für die ganze Familie

Buchtipp Familiengerechte Rezepte für die ganze Familie ohne Reue. Buchkritik von Martina Tschirner. „Maximal 30 Prozent der Kalorien aus Fett“ lautet die Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, für alle,...

Buchtipp: Fondue

Buchtipp Mehr als 80 Rezepte unter dem Motto „Aufspießen, eintauchen, genießen…“. Buchkritik von Martina Tschirner. Käsefondue, Kräuterfondue, Fleischfondue, Fischfondue, Gemüsefondue,...
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