Brote Mengenkalkulationen
Tipp 1
Brot zum Tunken, Dippen und nebenbei: Mehrgängiges Menü, pro Person: 100 Gramm helles Brot.
Tipp 2
Stehparty oder Buffet, pro Person: 100 Gramm Brötchen und Brot, verschiedene Sorten.
Tipp 3
Grillparty, pro Person: 125 – 150g Baguette, Fladenbrot oder Ciabatta.
Tipp 4
Frühstück oder Brunch, pro Person: 150 – 200 Gramm Brötchen, Croissants, Laugengebäck.
Tipp 5
Zünftige Brotzeit, pro Person: gut 200 Gramm Vollkorn- und/ oder Graubrot.
ich habe eine frage wiefiel brot brauch ich für 12 personen ich bin erst 15 aber ich muss ein katen befeh machen es were net wenn sie antworten
Mit 2 Broten bist du auf der sicheren Seite für das kalte Büffet.