Aromatisieren Sie Birnen beim Dünsten oder Einmachen mit Nelken, Ingwer, Vanille oder Zimt. Aber auch Kräuter wie Minze, Zitronenmelisse oder gar Rosmarin passen zur zarten Birne.
Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.