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Tomaten

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Tomaten enthäuten

Tipp 1 Zum Häuten von Tomaten die Früchte über Kreuz einritzen und kurz, ca. 20 Sekunden, in kochendes Wasser geben. Mit einer Schaumkelle herausheben, mit kaltem Wasser abschrecken, und die...
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Tomaten schneiden

Tipp 1 Tomaten, die etwas weich sind, kann man vor dem Schneiden ungefähr 30 Minuten in kaltes Wasser legen. Sie...
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