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Nachreifen

Papayas nachreifen

Tipp 1 Noch nicht ganz ausgereifte Früchte können bei Zimmertemperatur nachreifen. Da sie beim Reifungsprozess Ethylen produzieren, ist es besser, andere Früchte nicht direkt neben den Papayas aufzubewahren. Sie verderben...

Passionsfrucht nachreifen

Tipp 1 Passionsfrüchte, deren Haut noch nicht typisch schrumplig ist, können bei Zimmertemperatur nachreifen. Sie entwickeln dabei Ethylen, das Reifeprozesse...

Feigen nachreifen

Tipp 1 Noch unreife oder sogar harte Feigen reifen bei Zimmertemperatur innerhalb von ein bis zwei Tagen nach. Achten Sie...

Granatapfel nachreifen

Tipp 1 Granatäpfel, die noch unreif gepflückt wurden, reifen leider nicht nach. Zum Glück kommen sie aber reif in den...

Guaven nachreifen

Tipp 1 Lassen Sie harte Früchte, die noch ohne den charakteristischen Guavenduft sind, etwa zwei Tage bei Zimmertemperatur nachreifen.

Cherimoya nachreifen

Tipp 1 Unreife Früchte können bei Zimmertemperatur nachreifen. Legen Sie sie auf eine weiche Unterlage, weil Cherimoyas etwas empfindlich sind.

Kaki nachreifen

Tipp 1 Bei Zimmertemperatur dauert es nur ein paar Tage, bis Kakis nachreifen. Es geht aber auch im Kühlschrank. Dort...

Kaktusfeige nachreifen

Tipp 1 Zwar können Kaktusfeigen bei Zimmertemperatur nachreifen, was aber nur bedeutet, dass ihr Fruchtfleisch weicher wird. Der Geschmack verbessert sich dabei nicht.

Litchi nachreifen

Tipp 1 Pech, wenn Sie nur grünliche bis gelbe Litchis gekauft haben. Sie reifen nicht nach und wurden nur wegen des einfacheren Transports zu früh geerntet. Litchis guter Qualität wurden...

Physalis nachreifen

Tipp 1 Unreife, gelblich-grüne Früchte reifen auch bei Zimmertemperatur nicht mehr nach.
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