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Grillen

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Obst grillen

Tipp 1 Jede Menge Früchte schmecken warm direkt vom Grill. Das können sein halbierte Pfirsiche und Nektarinen, Apfelscheiben, Ananasviertel, Obstspieße mit Erdbeeren, Mandarinen und Mangostückchen oder ganze Bananen. Tipp 2...
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Rindfleisch grillen

Tipp 1 Kurz über starker Hitze gegrillt schmeckt Rindfleisch am besten. Erst zum Schluss würzen und vor dem Servieren unbedingt...
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Schweinefleisch grillen

Tipp 1 Schweinefleisch bei mittlerer Hitze immer vollständig durchgaren! Erst im letzten Moment salzen und danach 5 Minuten ruhen lassen....
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Tintenfische grillen

Tipp 1 Für Tintenfische gilt: Vor dem Grillen in Öl, eventuell gewürzt, wenden und dann entweder 1 – 2 Minuten...
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Bananen grillen

Tipp 1 Bananen grillen Sie 6 – 8 Minuten im Ganzen mit Schale. Danach längs halbieren und gesüßte Crème fraîche...
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Kräuter grillen

Tipp 1 Einen guten Geschmack bekommt Ihr Grillgut, wenn Sie getrocknete Kräuter auf die Glut werfen.
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Brassen grillen

Tipp 1 Egal ob Gold-, Zahn- oder andere Brasse, alle Arten sollten zum Grillen ihre Schuppen behalten, die das zarte...
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Lachs grillen

Tipp 1 Lachskoteletts von ungefähr 160 g müssen auf einem Grill bei mittlerer Glut von jeder Seite 2 Minuten garen. Zum vorsichtigen Wenden benutzen Sie am besten eine Palette.
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