Rezept Zander in der Salzkruste
Rezepttipp Zutaten Für 4 – 5 Personen 1 Zander von etwa 1,5 kg, ausgenommen 2,5 kg grobes Meersalz 4 Eiweiß 150 ml Wasser Zubereitung Den Zander unter fließendem kalten Wasser...
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