Rezept Schnelle Erdnusssauce
Rezepttipp
Zutaten
Für 4 Personen
- 5 EL Weißer Balsamicoessig
- 2 EL Zucker
- 1 gestr. TL Salz
- 2 gehäufte EL Erdnusscreme, crunchy
- 1 kleine Dose Tomatenmark
- 1 EL Sojasauce
Zubereitung
Zuerst 5 EL Wasser mit Essig, Zucker und Salz kurz aufkochen und dann abkühlen lassen. Die restlichen Zutaten in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Essigwasser verrühren. Das geht besonders gut mit dem Handmixer.
Die Erdnusssauce passt gut zu Fleisch- Fisch- und Gemüsefondue.
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