Würste braten
Tipp 1
Schnell kann es passieren, dass Würste beim Braten platzen, obwohl der Koch das gar nicht will. Der Tipp: Zuvor die Bratwurst einfach für 10 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen, sie darf jedoch keinesfalls kochen. Nicht vergessen, die Wurst vor dem Braten gut abzutrocknen, sonst spritzt das Fett!
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