Weizenkeimöl verwenden
Tipp 1
Weizenkeimöl verträgt keine Hitze und wird deshalb vor allem in der kalten Küche verwendet. Es schmeckt zu Rohkost, Blatt- und Gemüsesalaten und zu Kräutern.
Tipp 2
Warme Gerichte mit Gemüse beträufeln Sie mit etwas Weizenkeimöl, wenn sie bereits gegart sind. Ein paar Tropfen machen auch Gemüsesafte gesünder.
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