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Sellerie schälen

von Martin
Kategorie:
  • Küchentricks

Tipp 1

Knollensellerie muss vor der weiteren Verwendung großzügig geschält werden, ungefähr einen halben Zentimeter dick. Nehmen Sie dazu ein scharfes Messer, denn der Sparschäler schafft das nicht mehr. Zuvor noch den Blatt- und den Wurzelansatz abschneiden.

  • schälen
  • Sellerie
Erschienen am 20.11.2000

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

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