Je kleiner Sie die Sellerieknolle schneiden, um so aromatischer wird das Gemüse. Egal ob gewürfelt in der Suppe, in Julienne bzw. Streifen für die Asien-Küche oder geraspelt für Salate.
Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.