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Schwarzwurzeln braten

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Tipp 1

Geschälte Schwarzwurzeln, die auch „Winterspargel“ genannt werden, kann man ganz einfach in Butter braten. Wenn sie zuvor in Essigwasser lagen, zuvor mit Küchenkrepp trocken tupfen.

Erschienen am

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

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