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Rucola verwenden

von Martin
Kategorie:
  • Küchentricks

Tipp 1: Rucolasamen

Weil die Samen von Rucola ähnlich scharf wie die von Senf sind, können Sie sie auch wie Senfkörner verwenden. Das heißt zum Beispiel zum Einlegen von Gurken, um Currygerichte zuzubereiten oder einen Fischsud anzusetzen.

  • Rucola
  • verwenden
Erschienen am 28.09.2002

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

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