Maronen würzen
Tipp 1
Neben Salz und Pfeffer zu herzhaften Gerichten mit Maronen können Sie auch mit etwas Muskat, Wein oder Portwein würzen.
Tipp 2
Um das Kastanienaroma zu unterstreichen immer ein wenig Zucker oder auch Honig, bzw. Ahornsirup zugeben.
Tipp 3
Alkoholisch parfümieren lassen sich Maronen mit Kirschwasser und Orangenlikör.