Himbeeren einfrieren
Tipp 1
Zum Einfrieren eignen sich Himbeeren sehr gut. Reife und intakte Früchte auf einem Tablett vorfrosten und dann in Gefrierdosen oder -beutel füllen. Die gefrorenen Früchte halten sich bis zu einem Jahr, danach trocknen sie aus und verlieren ihren typischen Geschmack.
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