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Grüne Bohnen vorbereiten

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Tipp 1

Die Bohnen erst waschen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Dann jeweils die Spitze und den Stielansatz abschneiden. Die breiteren Schnippelbohnen in schräge Streifen schneiden, Brechbohnen je nach Bedarf in kürzere Stücke schneiden, z.B. für einen Eintopf.

Erschienen am

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

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