Sehr gut lagern lässt sich Chinakohl. Wenn man ihn locker in Frischhaltefolie einwickelt, hält er sich im Gemüsefach des Kühlschranks ungefähr zehn Tage lang frisch.
Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.