ESGE-Zauberette im Test – Küchenmaschine zum schneiden und pürieren
Solide und praxistauglich
ESGE ist bekannt für seine hochqualitativen und langlebigen Stabmixer, den sogenannten Zauberstäben. Die Küchenklassiker sind in jedem Haushalt beliebt, weil sie in Sekundenschnelle kleine Zutatenmengen schneiden und pürieren. Doch für größere Mengen und zum Raspeln eignen sich die Zauberstäbe nicht. Da hilft die Zauberette.
- Universal Zerkleinerer perfekt auf den ESGE-Zauberstab abgestimmt
Jeder ESGE-Zauberstab (Rezension) passt auf die Kupplung der Zauberette. Einmal aufgesetzt, raspelt das Gerät Gurken, Nüsse und Hartkäse, es zerkleinert Fleisch, Gemüse und Obst und zerreibt auch Parmesan in Sekunden. Die Zauberette macht aus einem ESGE-Zauberstab ein kleine Küchenmaschine.
Gemüsenudeln Wer im Handumdrehen Gemüse-Spaghetti aus Zucchini, Karotte und Co herstellen möchte, sollte mal einen Blick auf unseren großen Spiralschneider Test werfen. Wir haben uns unter anderem Gemüsehobel von WMF, den GEFU Spirelli und auch elektrisch betriebene von Kitchen Crew angesehen. Unser Favorit ist allerdings der handbetriebene Spiralschneider von Lurch.
Beim Aufstellen fällt das stabile Material der Zauberette positiv auf. Alle Plastikteile sind dick und nahezu unkaputtbar. Die Schneid- und Raspelscheiben sind aus Edelstahl. Bis auf den Getriebeaufsatz können alle Teile in der Spülmaschine gereinigt werden. Ein dicker, am Boden eingelassener Gummiring verhindert auch auf feuchten Flächen ein Verrutschen der Zauberette.
Die Zutaten werden wie bei einem Fleischwolf von oben durch ein Rohr mit einem Stopfer geführt und von einem der vier mitgelieferten Schneiden zerkleinert. ESGE bietet ingesamt sechs Schneiden für jede Situation: Raspeln von grob, mittel bis fein, Schneiden in mitteldicke und dünne Scheiben sowie ein scharfes, zweiflügeliges Hackmesser zum Häckseln.
Da ein Stabmixer schnell heiß wird und nicht lange laufen kann, kann die Zauberette nur im kleinen Privathaushalten eingesetzt werden. Wohngemeinschaften und Party-Macher werden lieber auf stärkere Küchengeräte zugreifen. Singles und Kleinfamilien dagegen werden das Teil in Kombination mit einem ESGE-Zauberstab sehr schätzen.
Mit der Zauberette wird jeder ESGE-Zauberstab zur kleinen multifunktionalen Küchenmaschine „umgezaubert“. Das ist praktisch und spart Platz im Küchenschrank.
Fazit zum Test
