Rezept Roquefort-Dressing
Rezepttipp Zutaten Für etwa 250 ml 60 g Roquefortkäse 2 EL Zitronensaft 50 g Crème fraîche 150 g Joghurt 3,5 % Pfeffer, frisch gemahlen Salz 1 Prise Zucker 1 TL...
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Rezepte
In dieser Kategorie findest du leckere Gerichte die einfach zu kochen sind – mit gesunden Zutaten und einer großen Portion liebe gekocht. Das sind unsere Rezeptideen für jeden Tag.
Rezept Thousand-Islands-Dressing
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen 250 g Salatmayonnaise 1/2 rote Paprikaschote 1/2 grüne Paprikaschote 2 EL Chilisauce aus dem Asia-Shop...
Rezept Vinaigrette
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen 1 Schalotte 1 Msp. zerdrückter Knoblauch 1 Msp. Senf 3 EL Weißweinessig Salz 1 Prise...
Rezept Apfelmarinade
Rezepttipp Zutaten Für etwa 800 ml Marinade, bzw. 1 kg Rindfleisch. 1 Zwiebel 150 g Knollensellerie 2 Möhren 1 Stange...
Rezept Buttermilchmarinade
Rezepttipp Zutaten Für 1 kg Fleisch 1 l Buttermilch 2 Zwiebeln 2 Lorbeerblätter 4 Gewürznelken 2 EL Öl Zubereitung Die...
Rezept Marinade für Wacholderhering
Rezepttipp Zutaten Für 3 Matjesfilets 125 ml Weißweinessig 200 ml Wasser 170 g Zucker 5 Pimentkörner 2 Wacholderbeeren, zerstoßen Zubereitung...
Rezept Rotweinmarinade
Rezepttipp Zutaten Für 750 ml Marinade bzw. 1000 g Fleisch 1/2 TL Pimentkörner 10 schwarze Pfefferkörner 1 ganzer Sternanis 1...
Rezept Marinade für Sherryhering
Rezepttipp Zutaten Für 4 Salzheringsfilets, gewässert: 2 EL Essigessenz 2 EL Öl 100 g Zucker 200 ml Tomatensaft 6 schwarze Pfefferkörner, zerstoßen 5 EL Sherry 2 Zwiebeln 2 EL feingehackter...
Rezept Dressing für Caesars Salad
Rezepttipp Zutaten Für 4 Personen Zutaten für das Dressing 4 Sardellenfilets 4 EL Mayonnaise oder Salatcreme 2 TL Dijonsenf 1 Knoblauchzehe Saft einer halben Zitrone 50 g Parmesan gerieben Pfeffer...
Rezept Pina Colada
Rezepttipp Zutaten Für 1 Portion 4 EL crushed Eis 6 cl weißer Rum 100 ml Ananassaft 6 cl Kokosnusscreme, gesüßt...