Bücher

Buchtipp: Das Korea-Kochbuch

Buchtipp Das Korea-Kochbuch enthält 66 Rezepte von drei gebürtigen Koreanerinnen, die heute in Berlin, Deutschland, leben. Die Rezepte entstammen der häuslichen koreanischen Küche und können im Alltag leicht und schnell...

Buchtipp: Das STAR WARS Kochbuch: Wookiee Cookies und andere galaktische Rezepte

Buchtipp „Willkommen, junger Jedi …“ grüßt das Star-Wars-Kochbuch den Leser in der Einführung. Das Heldenepos „Star Wars“, auf Deutsch „Krieg...

Buchtipp: Veganes fürs Fest: Weihnachtliche Rezepte aus aller Welt

Buchtipp Vegane Kochbücher sind für mich insofern eine Fundgrube, da die Autoren einer Herausforderung gestellt sind und sie überraschend gut...

Buchtipp: Vegane Weihnachtsbäckerei: Vollwertige Rezepte

Buchtipp Dass vegane Ernährung nicht mit Genussverzicht gleich zu setzen ist, beweist der Pala-Verlag mit seinen Koch- und Backbüchern stets...

Buchtipp: Kräuter & Gewürze als Medizin

Buchtipp Seit Jahr-tausenden werden wild gewachsene und angebaute Pflanzen nicht nur zum Genuss, sondern auch zu Heilzwecken verwendet. Der Autor...

Buchtipp: Echt süß!: Gesunde Zuckeralternativen im Vergleich Mit Ernährungstipps

Buchtipp Bis zur industriellen Revolution im 19. Jahrhundert war Zucker nur in sehr geringen Mengen in Gemüse, Obst und Honig...

Buchtipp: Edle Kastanien: Begehrte Delikatessen – 50 Rezepte

Buchtipp Esskastanien, auch als Maronen bekannt, sind vielseitig einsetzbar. Sie verfeinern sowohl pikante als auch süße Gerichte durch ihr einzigartiges...

Buchtipp: Linsen: Das Kochbuch

Buchtipp Der Autor Achim Schwekendiek ist einer der etablierten Spitzenköche Deutschlands und ein großer Freund von Linsen. In seinem Buch „Linsen: Das Kochbuch“ gibt er seine Rezepte rund um die...

Buchtipp: Alles Kürbis!: Sorten, Deko-Ideen und Rezepte

Buchtipp Leuchtend in Orange, Gelb oder Grün präsentieren sich im Herbst die frisch geernteten Kürbisse. Das Buch „Alles Kürbis!“ von Brigitte Schöner und Hans Streicher liefert dazu viele fundierte Informationen...

Buchtipp: Vegan für Genießer

Buchtipp Leichte und kreative vegane Gerichte für Feinschmecker. Das Restaurant „La Mano Verde“ hat mich bei den Besuchen immer begeistert....