Bücher

Buchtipp: Unser Kochbuch

Buchtipp Begeisternde vegetarische Küche des bekanntesten Hobbykochs Deutschlands und des Jahrhundertkochs. Buchkritik von Martina Tschirner. „Einfach und schweinelecker“ beschreibt Eckart Witzigmann die Rezepte in seinem und Alfred Bioleks neuen Buch....

Buchtipp: Kochzeit Fisch

Buchtipp Nur vier Zutaten einkaufen – das genial einfache Erfolgsrezept jetzt auch für Fisch-Fans. Buchkritik von Martina Tschirner. TV-Koch Alexander...

Buchtipp: Fisch & Meeresfrüchte

Buchtipp Neuer Themenband der Jeunes Restaurateurs mit originellen und innovativen Rezepten von 21 jungen Spitzenköchen. Buchkritik von Martina Tschirner. Jeder...

Buchtipp: Low fat – Backen (fast) ohne Fett

Buchtipp Süßer Genuss in der leichten Küche. Buchkritik von Martina Tschirner. Der Traum aller Naschkatzen wird endlich wahr: Kuchen Schlemmen...

Buchtipp: No fat – Kochen (fast) ohne Fett

Buchtipp Neue Rezepte für fettarmen Genuss. Buchkritik von Martina Tschirner. In vielen „modernen“ Lebensmitteln sind die Fette, die uns fett...

Buchtipp: Party Basics

Buchtipp Feste feiern mit viel Spaß und ohne Stress. Buchkritik von Martina Tschirner. Spaß machen die Bücher aus der „Basic...

Buchtipp: Gold in der Küche – Das Safrankochbuch

Buchtipp Kochbuch für Gerichte mit Safran. Buchkritik von Martina Tschirner. Bei dem Titel „Gold in der Küche“ kann es sich...

Buchtipp: Vital und gesund ohne Fleisch

Buchtipp Vegetarische Ernährung und Heilungschancen. Buchkritik von Martina Tschirner. Als Antwort auf Rinderwahn und Maul- und Klauenseuche nun auch ein Ratgeber aus dem Falken Verlag. „Vegetarisch leben ist opulent, abwechslungsreichund...

Buchtipp: Pasta Pasta.

Buchtipp Die besten Nudelgerichte aus Italien und dem Rest der Welt. Buchkritik von Martina Tschirner. In diesem Buch finden Sie alles, was Sie über Nudeln wissen müssen: welche Nudelarten es...

Buchtipp: Das große GU Partybuch

Buchtipp Rezepte, Ideen und Dekos für Feste rund ums Jahr. Buchkritik von Martina Tschirner. Einen Anlass zum Feiern gibt es...