Martina Tschirner, Autor bei Küchentipps

Buchtipp: Deutsche Klassiker

Buchtipp Rouladen, Schweinebraten und Labskaus von Spitzenköchen verfeinert. Buchkritik von Martina Tschirner. „Das kulinarische Gewissen Deutschlands“ ist nur einer von Wolfram Siebecks Spitznamen. Seit Jahren kämpft der ZEIT-Kolumnist für eine...

Buchtipp: Einmachen

Buchtipp 115 selbst gemachte Vorräte vom Feinsten. Buchkritik von Martina Tschirner. Natürlich weiß jeder Genießer, dass Sonntagsbrötchen mit Konfitüren aus...

Buchtipp: Weight Watchers. Easy Cooking – Kreative Küche für jeden Tag

Buchtipp Einfache Rezepte zum schlank werden und bleiben, die schmecken. Buchkritik von Martina Tschirner. Erst einmal fällt die gute Einteilung...

Buchtipp: Satt & Schlank – Die deutsche Küche nach der Montignac-Methode

Buchtipp Jede Menge Rezepte von Bayrisch Creme bis Wurstgulasch. Buchkritik von Martina Tschirner. Für alle Mahlzeiten des Tages hat die...

Buchtipp: raffiniert kombiniert

Buchtipp Ernährungskonzept für unterschiedlichste Anforderungen. Buchkritik von Martina Tschirner. Functional Eating, das erinnert an Functional Food. Beide Begriffe stehen jedoch...

Buchtipp: Waffeln

Buchtipp Mehr als 70 süße und herzhafte Rezepte für Waffeln. Buchkritik von Martina Tschirner. Eigentlich ist so eine Waffel ja...

Buchtipp: Kulturgeschichte des Essens und Trinkens

Buchtipp Fazit: Wie Appetit Zivilisation schaffte. Buchkritik von Martina Tschirner. Schon immer haben Menschen versucht, ihre Speisen geschmacklich zu verbessern....

Buchtipp: bofrost. Das große Tiefkühl-Kochbuch

Buchtipp Kochen mit Zutaten aus dem Kälteschlaf. Buchkritik von Martina Tschirner. Die Autoren dieser umfangreichen Rezeptesammlung sind allesamt Kunden des Tiefkühlkostanbieters. Sie waren aufgefordert, interessante Kochrezepte aus der täglichen Praxis,...

Buchtipp: Essen ist fertig!

Buchtipp Lieblingsgerichte für die ganze Familie von Englands Starkoch. Buchkritik von Martina Tschirner. Als Vater von mittlerweile zwei Töchtern widmet Jamie Oliver sein neues Buch dem Familienalltag. Was es gibt?...

Buchtipp: Gerard Depardieu

Buchtipp Frankreichs populärster Schauspieler verrät seine Lieblingsrezepte. Buchkritik von Martina Tschirner. Ein Buch über die einfache, traditionelle Küche Frankreichs hat...

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