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Schwarzwurzeln verfärben sich

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Tipp 1

Beim Schälen der Stangen ist Milchsaft an Ihre Hände gekommen und hat sie braun verfärbt? Mit einem Bimsstein sollten Sie sie wieder hell bekommen.

Tipp 2

Schwarzwurzeln schneiden und mind. 10 Minuten vor der Zubereitung in Essig- oder Zitronenwasser einlegen.

Erschienen am

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

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