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Majoran verwenden

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Tipp 1

Neben dem Würzen von Wurstwaren ist Majoran auch für Kartoffel-, Hülsenfrüchte-, Fleisch- und Lebergerichte geeignet. Ebenso in Enten- und Gänsebraten, Fleischpasteten und Frikadellen schmeckt Majoran. Dosieren Sie dieses Küchenkraut eher sparsam als zu kräftig!

Erschienen am

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

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