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Tipp 1
Ungekochte Rote Beete halten sich im Gemüsefach des Kühlschranks bis zu einer Woche. Schlagen Sie die Knollen dafür in Papier ein. Bereits gekochte Knollen am besten luftdicht verpacken und dann auch in den Kühlschrank. Sie sollten am nächsten Tag verbraucht werden.
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